С праздником Рождества Христова!
Пусть будет мир и добро!
Мы уже поужинали подарочным гусем.
Вчера сосед подарил нам гуся к рождественскому столу.
Хотел вообще живого дать, но сжалился и сам все сделал, нам только ощипывать самим пришлось. Впервые в жизни мы с мужем этим занимались. Вот она жизнь деревенская. :)
Муж когда с рыбалки приезжает, то мы всегда делимся уловом с обоими соседями, просто так, потому что это нам приятно. Один сосед угощает нас медом на медовый спас, а вот и другой сделал подарок. Спасибо ему.
Готовить решили половинку. и то много на троих, будем два дня есть.
Запекла с картошечкой и яблоками (это они обуглились).
Особенно вкусна картошечка. :)
Ну и к чаю испекла слойку с шоколадом и с целым орешком по случаю Епифании.
Так вот с детьми обучишься традициям других народов. Кому попадется орешек (фасолинка), то и Король. У нас папе, конечно, достался, никто и не сомневался. кто у нас Величество. :))
Сегодня уточка соседская залетала отдохнуть. Видимо устала в толпе, прилетела, присела и ни с места. а я потом вышла, она покрякала и улетела домой.
Я вчера соседу рассказывала, что залетают, а он говорит, что не подрезает крылья. Мол, если улетят в природу, то тоже хорошо, пусть восполняют природные запасы. :)
Вот так продолжаются наши праздники. Первого января были родные в гостях, четвертого друзья приезжали, очень хорошо пообщались, а потом еще предстоит нам в гости поехать, будет встреча еще большим составом. В этот раз девчат заняла составлением коллажей. Дала им стопку журналов "SEASONS" за несколько лет, там очень много красивых картинок. дала по большому листу картона. ножницы и клей. Прекрасные получились подборки. Не сфотографировала. Увезли красоту по домам. И журналы забрали. :))
Дочка съездила в кино и к бабушке с дедушкой с ночевкой, каникулы ведь.
А сегодня мы все дома, горят свечи, вкусный ужин.
Хорошо быть дома.
Галя,с Рождеством ещё раз!Галя,ты всем занятие найдёшь,молодец!и время интересно проводите!)Здорово!
ОтветитьУдалитьАлёна, спасибо! И вас с праздником! Ах, какие подарки у тебя! Я сражена наповал.
УдалитьГаля,
ОтветитьУдалитьс Рождеством.)
Счастья и покоя в душе.)
Лена, спасибо большое! Покоя временами очень надо. :)
УдалитьКак вы там?
Раскачиваемся потихоньку.)
УдалитьГалинка, замечательные слова про дом. Прочитала концовку поста и так тепло на душе стало!
ОтветитьУдалитьЗамечательные соседи у вас, добрые, подельчивые. Понравились слова соседа про восполнения природы - настоящий мужик!
У нас тоже гусь завтра будет, а сегодня была постная вечеря. Мама полностью пост выдерживает, мы с мужем только последние три дня.
А вот про пирог с монеткой-фасолинкой снова забыла... ведь так хотелось испечь и испытать судьбу:)))
Наташа, спасибо тебе. Мы пост не соблюдаем, да и не очень знаем детали. нашей компании есть семья соблюдающая, но мы проводим праздники с учетом обстоятельств.:)
УдалитьСоседи хорошие, слава Богу.
Хочешь быть Королевой? :) У нас дочь сказала, что и так не сомневалась кто есть кто. :))) Хотя она первая выбирала кусочек.
Галочка...сплошной уют и ляпота)))
ОтветитьУдалитьА мы пельмени всегда стряпаем с сюрпризом...Гоша этим занимается, научился лепить красивые пельмешки, я его хвалю)))
С Рождеством!
Анечка, так хочется пельмешек, но так лениво стряпать, честно говорю. Муж вчера нам предложил устроить семейную лепку, но мы с дочей не поддержали, вот ленивицы.
УдалитьС Рождеством. Аня!
Галинка, с праздником! Тепла, радости, мудрости, любви и счастья тебе и твоей семье! И пусть соседи всегда будут такими же человечными! А мужу богатого улова, чтобы на всех хватило:)
ОтветитьУдалитьЛеночка, спасибо большое за такие добрые пожелания. М тебя, и родных твоих с праздником! Благодати и мира!
УдалитьНадеюсь, у тебя праздничные каникулы тоже.
Галя,славный вечер у вас и добрые соседи. Очень понравилось про уточку и крылья. С праздником!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Галочка, и тебя с праздником! С соседями надо мирно жить, так приятнее. :)
УдалитьХорошо у вас, Галя! Уютно и вкусно. Я люблю на праздники быть дома. что может быть лучше? Гусь с яблоками - это классика! Верю, что было вкусно, потому что даже на фото смотреть и то вкусно!
ОтветитьУдалитьПусть свет Праздника и дальше продолжает нам освещать жизнь.
Спасибо, Танюша! Вкусно. да. особенно картошечка, пропитавшаяся гусиным жиром. Кстати, я прочла, что это самый полезный из животных жиров, лекарственное средство и т.д. :)
УдалитьДа, хочется чтоб добро от светлого праздника подольше грело всех.
Галя, с Рождеством Христовым! Добра, тепла, уюта вашему дому!
ОтветитьУдалитьГусь выглядит шикарно, аппетитный такой! Надо сказать, вот так птицу с картошкой и яблоками я никогда не запекала, всё по отдельности обычно, как-нибудь надо и мне попробовать.
Слойка вкуснейшая, тесто дрожжевое?
Лена. спасибо, дорогая!
УдалитьГусь ведь очень жирный и вот картошка вся пропитывается, очень вкусная получается. а слойка из покупного теста, слоеное бездрожжевое. но в этот раз поднялась хорошо. внутри шоколад и орехи.:)
Хорошо у вас, и соседи хорошие) С Рождеством! Мира и уюта вашему дому!
ОтветитьУдалитьОля, спасибо тебе! И вам всего доброго! Уюта хочу, пусть будет достаток в этом году, чтоб на уют тоже хватало. :)))
УдалитьГалочка,
ОтветитьУдалитьС Рождеством!
Мира и постоянного уюта вашему дому!
Гусь и слойка очень аппетитно выглядят!
Нет сомнений, что всё было вкусно :)
Обнимаю
Танюшка, милая, С Рождеством!
УдалитьСпасибо тебе за чудесные пожелания и взаимно. да!
Обнимаю.
Ох, хорошо быть дома! ))) С Рождеством!
ОтветитьУдалитьТатьяна, Счастливого Рождества! И уютного во всем. :)
УдалитьГаля, с Рождеством тебя и твою семью! Будьте здоровы и счастливы! Хорошо делится с соседями, это дружба и мир!
ОтветитьУдалитьОбнимаю тебя, дорогая!
Люся, спасибо тебе большое за все!
УдалитьС Рождеством Христовым !
ОтветитьУдалитьХорошо...уютненько празднуете...
Спасибо, Оля! Зимние праздники они самые уютные, да.
УдалитьГалинка! Как ты уютно все написала! Хорошо быть дома! С Рождеством!
ОтветитьУдалитьОля, мне дома очень хорошо. я домосед. :))
УдалитьС праздником, дорогая!
Галочка, как хорошо у вас, спокойно, уютно! А ты замечательная хозяюшка!
ОтветитьУдалитьПоделись рецептом утки. Я готовила пару раз, но у меня жёсткая получается...
На Рождество хотели карпа живого купить и в духовке зажарить, но встал вопрос -Кто будет убийцей? Так и не купили. Никто не хотел грех на душу брать))))
С Рождеством, Галочка!!!!
УдалитьНаташа, спасибо тебе. солнышко за все приятные слова. :)
УдалитьЯ делала половинку гуся. поскольку он очень жирный, у них как у поросят, прослойка жира под кожей толщиной в палец, то я положила сырую картошку в форму, посолила. посыпала специями, а сверху гуся. Поскольку у меня маленькая духовка, то чтоб не горел. я накрыла фольгой, почти через два часа сняла фольгу и еще минут 10 подержала. чтоб подрумянился. Можно было подрумянить покрасивее. но по столу уже ложками стучали...:))))
Утку (индоутку) друзья перед запеканием сначала маринуют. Сама я делала один раз утку в апельсиновой карамели, мои мне до сих пор ее припоминают, не нравится им смешение мяса и сладкого.:)
Ага)) Спасибо!!!! Надо будет как-нибудь попробовать приготовить!
УдалитьГаля, с наступившим Новым годом и Рождеством! Гусь классный получился и пирог тоже. Молодец! Ты настоящая хозяйка.
ОтветитьУдалитьОксана, и тебя с наступившим!
УдалитьВсе мы хозяюшки когда есть для кого стараться. правда же?! :)
Спасибо.
Как все вкусно, как уютно и тепло!
ОтветитьУдалитьС Рождеством, Галя! Пусть осуществляются желания, пусть будет тепло и уютно дома всегда!
Аня, чудесное пожелание, спасибо тебе большое!
УдалитьИ я желаю тебе большого счастья, пусть год станет очень удачным для тебя во всем!