суббота, 19 сентября 2015 г.

Закрыть сезон.

Погода - настоящий подарок.
Сегодня было очень жарко.
Основные намеченные дела в саду я закончила, осталось совсем немного.
Надо записать на память что выросло нынче, что порадовало, а что не очень.
Собрала тыквы. Я их нынче поздновато посадила, но выросло для нас достаточно.

 Симпатичные.
 На груше дичке, что порадовала весной цветением даже и плоды есть.
 Птички их активно сбрасывают. А на днях ночью Грета так лаяла, что я проснулась и пошла посмотреть. Орали коты, я посветила фонариком и на груше, высоко, глаза светились. Это какие-то соседские по моей груше лазят. :)
Птичку видите?
 Плоды осыпаются, очень твердые, не съедобные, маленькие.

 Флорибунда еще цветет и много бутонов, а там еще и на плетистой тоже бутон увидела.


Отвлеклась я. Про урожай хотела записать.
Очень порадовали меня перцы. 
Если помните, они ж у меня были из семян, что я вытряхивала из обычных покупных перцев.
нынче получилось много и довольно крупные.
Вот специально сняла рядом с бокалом.

 Некоторые даже успели покраснеть на ветке.
 Но потеряв почти все помидоры, я решила перцы снимать зелеными. Получилось два ведра. Делала разные заготовки из своего урожая. Пока  не выдергивала перцы, потому что оставила мелочевку, так они еще растут.
а это вот приготовленные для фарширования.
 Острых перчиков значительно меньше, срывала несколько штучек, а остальные еще висят на кустиках. Пока еще тепло обещают  так я их оставила.

Сливы что не опали и дозрели. Такие вот крапчатые, но все равно вкусные.
Эту свеклу я в июле выдернула на борщ, рука устала тереть на терке. 
И борщ был такой красный, красивый.
Ну,  пошла я тут свеклу собрать, да ее уже и без меня "убрали". Мне оставили только вершки. :)))
Съедено подчистую, так что на фото все что мне досталось. :))))
А огурчики были хоть и поздние, но мы и наелись, и законсервировали.

День сегодня завершили пирожками с капустой. Натрескались за милу душу. Вокруг меня ходили кругами, так я быстренько первую партию запечатлела.  :) По-моему, удались. :)

ВСЕМ ТЕПЛЫХ И ВКУСНЫХ ВЫХОДНЫХ!

26 комментариев:

  1. Галочка, вкусно у тебя, тепло и душевно...
    А кто свеклу съел?!
    У меня один год кроты пировали))) теперь ушли, радуюсь)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, спасибо тебе.:)
      Не знаю кто съел, но точно все есть хотят. :))

      Удалить
  2. Галя, аплодирую твоим тыквам и перцам, смотришь и глаз радуется! Вот таких "несъедобных" грушек-дичек я насушила мешок, это кладезь полезности. А увидев пироги, рассмеялась, я вчера тоже пекла с капустой, так уж мне их захотелось, наверное аромат твоих учуяла. Ты кладёшь в начинку варёное яйцо?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, спасибо, тыквы буду употреблять, то передам им твои похвалы. :)
      Яйца в начинку кладу, ага. Вычитала рецепт в котором капусту нашинкованную сначала заливают кипятком, пять минут варят, а потом под холодную воду, отжать и к луку на сковородку. Я раньше просто томила с лучком. Вкусно. ну и яйца покрошили.

      Удалить
    2. А груша, я надеюсь, в дальнейшем будет радовать. Это первый раз когда она зацвела. А там и я обзаведусь сушилкой и буду заготавливать. :)

      Удалить
  3. Галя, а кто это свёклу у вас ест? У нас мыши что ли земляные едят морковь и свёклу. Тоже ополовинили урожай.
    Я тоже слышала, что из магазинных перцев очень хорошие перцы вырастают, попробовать что ли? Тыквы хороши, у меня нынче вообще не удались.
    Пирожки красивые и не сомневаюсь что ни одного уже нет - все съели!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Люся, ага пирожки слопали. :)) Больше 30 штук получилось, наелись. :)))
      Кто ест корнеплоды я не знаю. у меня нынче морковка совсем не выросла, а так обычно она поедена сильно.

      Удалить
  4. Галя,
    знатные урожаи, особенно перцы порадовали.)
    Сливы - мечта, а насчет тыкв какие планы?
    У нас осень не чуствуется пока, деревья зеленые, свежо по утрам и дожди периодически. Настроилась на такую погоду и продолжаю жить в режиме лета. Не могу поверить в то, что через 3 месяца рождественские праздники.(

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, а у нас погода совсем летняя стоит, жара, благодать. Вечером вчера прошла гроза, хорошо все полило, а с утра ясное и чистое небо. Пока тоже еще зелено.
      Праздники сами придут, нас не спросят. :)))
      А тыквы думаю на суп пойдут. Больше особо никто не воспринимает.

      Удалить
  5. Чудесный урожай! В этом году путешестовали по центральной России, так я впервые увидела такие ярко-оранжевые тыквы, словно солнышко! А у нас на Кубани такие же, как у Вас - зелененькие...
    Пирожков что-то захотелось... Пошла на кухню!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Анна!
      Надо же, тыквы вас удивили. Мне кажется, что эти тоже бы стали рыжеть, если б им времени хватило. А у вас любые вызреют, надо просто разные сорта попробовать.:)
      Пирожки нынче удались, обычно у меня они размером с лапоть, а тут аккуратненькие вышли. :)

      Удалить
  6. Галя,хороший урожай!Я из магазинных перцев было дело даже на подоконнике в квартире выращивала перцы сочные и вкусные.хочу ещё попробовать...А я аджику сейчас закрываю из покупных помидоров-других не имею...пирожки так и манят)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, представляешь, что я наделала хренодеру мы уже почти все съели. :)
      Сейчас удивляет, что из семян что-то вырастает, кругом гибриды. Но перцы вот радуют.

      Удалить
  7. О-о, а свеклу случаем не медведка подъедает?! Зля я на нее, у нас огурцов ао ее вине в этом году не было(((
    А тыквы красивые, мы тоже на днях будем убирать, до последнего тяну...Не хочется верить, что уже осень, да...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана, не знаю, но кто-то прожорливый, это уж точно. Я огурцы нынче в несколько приемов садила, даже купила несколько саженцев. в итоге хоть поели, а то без огурчиков своих и лето мимо. :)

      Удалить
  8. Галинка! Какая красота! И урожай, и пирожки! М-м-м-м-м!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Олюшка! Пирожки откладываются на боках, а копать уже почти не надо...:))))

      Удалить
  9. Хозяюшка ты, Галя! Тыквы шикарные!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галочка, как у тебя дела? Появляйся! :)

      Удалить
  10. Красотища! Цвет у тыковок - завораживающий! Все думаю, есть ли название у такого цвета - коралово-зеленого?..
    Галь, я б не отказалась, чтобы твой пирожок отложился на моих боках))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка, у тебя и боков-то нет, можно есть сколько хочешь.:)
      Я вспоминала ту тыковку, что осталась ждать тебя в Хьюстоне.

      Удалить
    2. Ах, Галочка, видимо прийдется ей ждать меня еще годик....

      Удалить
  11. Галя,

    Тыквы чудесные, да и остальные жители огорода радуют глаз :)
    Очень понравилась фотография с сорокой :)

    А тыкву можно и в сладкий кекс добавить и в хлеб. Хлебушек такой красивый получается :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, надо будет попробовать тыкву использовать по твоему совету. :)
      Погода такая хорошая сейчас, прям радуюсь.
      Птиц у нас много. :)))

      Удалить
  12. Смутно помню вкус тыквенной каши, когда жила в Беларуси, готовили в духовке)
    Урожай - ого-го!
    А пирожки - сладость моя))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, а моих не заставишь кашу тыквенную есть. Но вот сегодня суп-пюре варю, это проверено, будут. :)
      Пирожки мало стряпать не умею, а много - все на бока, но все равно любим. :)

      Удалить